パラクチキン・ナン

1月のインド料理教室はほうれん草とチキンのカレーとナンでした!
パラクチキン・ナン

ウエルカムドリンク。チャイです。
チャイ

レッスンの様子。
レッスンの様子

■ほうれん草とチキンのカレー
ほうれん草とチキンのカレー

■ナン
ナン

2月のレッスンはキャベツとチキンのカレー・ナン・チャイです。
ただいま受講お申し込み受付中です。

■インド家庭料理ラニ
 224-0023 横浜市都筑区東山田3-17-7
 045-591-8067
 横浜市営地下鉄グリーンライン 東山田駅 北山田駅 徒歩7分

インド料理教室のご案内
ラニのインド料理教室の特長
私の紹介するインド料理

2010.01.30 ON AIR

Video clips at Ustream
本日18時00分ごろよりON AIR予定です。ぜひご覧ください。
USTREAM ラニチャンネル
2010.01.30録画

シヴァ神とオーン

シバ&オム
シヴァ神とオーン

シヴァ神とオーン

シバ&オム
シヴァ神とオーン

みんなのカレー 首都圏版

みんなのカレー ショップ&レシピ 首都圏版
みんなのカレー

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それぞれのアプローチでカレーの真髄を追求する第一線の「カレー人」に直撃インタビュー!
カレーへの熱き思いと隠された秘話が語られる!
*東京カリ〜番長 水野仁輔さん
*芸能人カレー部副部長 森下千里さん
*帝国ホテル パークサイドダイナーシェフ 大浦栄一さん

●流行!最新!カレーNEWS
*脳活性効果で話題の“モーニングカレー”はここで
*カレー好き芸能人による力作が味わえる注目の新店!
*今年注目の新商品!レトルトカレー最新情報/他

●ジャンル別 極旨カレースポット
インド/タイ・各国/欧風・海軍/スープ/喫茶店・そば屋/オリジナル

●簡単で本格的!カレーレシピ27品
人気店のシェフ、東京カリ〜番長・水野仁輔さん、食品メーカーさんから直接教わった、
手軽で美味しいスペシャルレシピをご紹介!
名店レシピ/番長レシピ/アレンジレシピ

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国民的人気の味だけに、「カレー味」を採り入れたメニューは数多い。定番から変わり種まで、
あらゆるジャンルからそんな「カレー味」メニューをご紹介!
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▼みんなのカレー 首都圏版
今イチオシのカレー店や身近なチェーン店の詳細データ、プロのレシピまでカレーに関する様々な情報をお届け!
ぴあBOOKSHOP

サラダ

スパイシーサラダ
スパイスのばっちり効いたサラダです。

テーブルクロス

ソファ席
テーブルクロスを交換したよ。

2007年12月
2007年6月

ためしてガッテン収録

NHK「ためしてガッテン」の収録がありました。
今回出演するのは弟のシャンピーことディーパックです。
ディーパック

お題はカレーコンテスト。今回の収録では
こだわりのカレーライスということで、視聴者の皆さんから募集した
選りすぐりのご自慢レシピを試食&審査したそうです。
放送は4月の予定です。
カレーコンテスト

ためしてガッテン撮影風景

▼ためしてガッテンとは
平成7年(1995)に始まり、現在も放送されている、お茶の間に人気の生活科学情報番組。食や健康を中心に、最先端の科学を活用したユニークな実験や調査を行うのが特徴です。スタジオのゲストが「合点(がってん)」がいくまで徹底的に調べ、生活に役立つ情報を提供する番組。

総合TV 水曜日 午後8時00分〜8時45分
BS2  木曜日 午前8時15分〜9時00分
総合TV 火曜日 午後4時05分〜4時50分

▼審査員のみなさん
記念撮影
審査を担当した料理人のみなさん。ディーパックに親切にしていただき
ありがとうございました。機会があったらぜひ私も御礼のご挨拶を
させていただきたい。

前列右 中華 長坂松夫さん(麻布長江・長江SORAE)
前列左 イタリアン 濱崎龍一さん(リストランテ濱崎)
後列左 和食 館野雄二朗さん(みちば和食 銀座 たて野
後列右 インド料理 ディーパック

小野文惠さんもいらっしゃいました。

▼放送日決まりました!
 2010年4月14日(水) NHK総合TV PM8:00〜 です!

ダイエットスープカレー

ダイエットスープカレー
通信販売のベルメゾンさんにてダイエットスープカレーを販売することになりました。
2月以降に販売予定です。詳細が決まり次第お知らせいたします。

2010.01.23 ON AIR

Video clips at Ustream
本日18時30分ごろよりON AIR予定です。ぜひご覧ください。
USTREAM ラニチャンネル
2010.01.23録画


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