インド料理教室の会場

2階奥

インド家庭料理ラニの2階は一般の住居用に作られていますが、インド料理教室用のスペースとなっております。(ちなみに人は住んでいませんが、座敷童はいるかもしれません。)上の写真は、インド料理教室でできあがったお料理を試食していただくスペースです。

下の写真は、インド料理教室でシェフのインド料理の作り方を実際に皆さまにご覧いただくスペースです。(写真では、お食事用のテーブルがセットされておりますが、インド料理教室の際は、レッスン用のレイアウトに変更いたします。)

2階キッチン

ご予約をいただければこちらのスペースで、お食事をしていただくことも可能です。

テーブルマット交換

店内

今週のテーブルマットは赤。

看板にライトを付けました

看板

看板

看板

看板にライトを付けました。開店に間に合わなかったのです。夜は暗くなってしまっていたのですが、これで夜もバッチリです。急ぎで工事してくれてありがとうございました。

お店の写真

ラニ

Web Site用のお店の写真を撮影しました。最近はスマホの写真がとてもキレイで、iPhoneで撮影した写真ばかりブログに使っているのですが、今回はデジカメさんを投入いたしました。

もしかして、iPhoneで撮影した方がキレイかもしれないと思いながら。料理の写真などiPhoneの方が上手に撮ってくれることもあるんです。そして、両方で撮影してみたのですが、今回はデジカメさんが断然いい仕事をしてくれました。写真は大きさを変更しただけで、暗くしたり明るくしたり色調を変更したりの細工は一切していません。

白の面積が多い写真はデジカメさんの得意分野なのかもね。ちなみに手動の設定は一切していません。やり方わからないし。変に調整するより、素人はデジカメさんにお任せした方がよいかと。そして、お任せした結果すごくキレイに撮れたなと満足しています。デジカメさんありがとう。デジカメさんにいい写真を撮りたい気合が伝わったかな?

同じタイミングでiPhoneで撮影した写真

いや、iPhoneはiPhoneでキレイだけどね。iPhoneの写真の方が良いと思う方もいらしゃるかもしれませんね。でもWeb Siteにはデジカメさんの写真がマッチしていたのです。

駐車場

駐車場の看板

駐車場

駐車場

駐車場は4台ご案内がございます。

駐車場のご案内




クリスマス

クリスマス

クリスマスの素敵な飾りをお友達からいただきました。クリスマスムード満点。ありがとうございました。

エントランス

エントランス

入り口にライトを追加しました。夕暮れの後に、控えめに皆様をお迎えします。

電話

電話

お店のFAX電話が壊れたので更新。こういうの記録に残しておくと、いつ買ったのか後で調べられるので便利ですw もう携帯電話が浸透していて家電はめったに使いませんよねぇ。若い人は有線電話持ってない人も多いですよね。店舗だとやはり固定電話がないというわけにもいかずな感じですね。

表彰状

表彰状

都筑区、都筑区食品衛生協会より褒められました。私ではなく、ディーパック・クマールが。(笑) 食品衛生責任者である私も、大変うれしく思っております。ありがとうございました。

今回、このようなお褒めの言葉をいただけましたことは、都筑区、都筑福祉保健センター、都筑区食品衛生協会、所属しております組合の皆様をはじめ、たくさんの関係者の皆様のご指導のおかげです。皆様のご支援に深く感謝申し上げます。

また今後も今回いただいたお言葉をはげみに、より一層食品衛生の向上に努めてまいりたいと思います。よろしくお願いいたします。

お祝いの品もいただきました!

紅白まんじゅう

月餅


キャンドル

キャンドル

ディナータイムには、キャンドルを。ディナータイムはゆったり過ごしていただきたいので、キャンドルをともしています。キャンドルには、炎の『1/fゆらぎ』による癒し効果や、燃焼する際に発生する微量の水分からマイナスイオンが放出されるという効果があるそうです。ちなみにラニでは、前文でリンクさせていただいたカメヤマさんのキャンドルを愛用しております。


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