豆ごはん

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チャナダールのピラフ

朝食

朝食

チャパティ チャイ じゃがいも人参グリーンピースのカレー

じゃがいも人参グリーンピースのカレー

じゃがいも人参グリーンピースのカレー

じゃがいもと人参とグリーンピースはインド料理では定番の組み合わせです。

じゃがいも人参グリーンピースのカレー



じゃがいも人参グリーンピースのカレー。

メティパラタ

メティ

チャパティ

パラタ

生メティを使った、チャパティとパラタ。丸いのがチャパティで、四角いのがパラタです。

チャパティの作り方 インドのパン

アルゴビ

アルゴビ

アルゴビとチャパティ。北インドの大定番料理。朝ごはんにいただきました。

アルゴビの作り方 チャパティの作り方

アルメティ

アルメティ

先日手に入った、生メティでアルメティを作りました。とてもおいしかったです。

アルゴビ



朝食にチャパティアルゴビ

朝食



トースト チャイ エッグブジヤ

朝食



チャパティ チャイ 野菜サブジ エッグブジヤ


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