スープとパパド

野菜スープ

パンプキンスープ

パンプキンスープ

ご近所からカボチャをたくさんいただいたので、パンプキンスープ。インド料理屋なので地味ながらもスパイスを使っているので、スパイシーなパンプキンスープです。もちろんカボチャの風味も最大限に生かしております。写真が地味で美味しさがイマイチ伝わらない気がして残念です。

本日のスープ

具だくさんコーンスープ

具だくさんコーンスープ

沈んでしまって見えませんが、具だくさんのコーンスープです。

豆と野菜のスープ

豆と野菜のスープ

豆と野菜のスープです。

スローフードなスープ

トマトとマッシュルームのスープ

トマトとマッシュルームのスープ

本日のスープ

サンバル

サンバル

サンバル
スローフードなスープ

豆と野菜のスープ

豆と野菜のスープ

豆と野菜のスープ
本日のスープ

チキンスープの仕込み

チキンスープ

チキンスープ

チキンスープ仕込み中です。実はお店で提供している料理の中で、一番時間がかかるのがこのスープなんです。どのインドカレーよりも時間がかかっています。できあがるのはこの仕込みを始めた翌日なんですよ。手間と時間がかかる分、おいしいスープです。

豆と野菜のスープ

豆の野菜のスープ

野菜スープ

野菜スープ
たくさんの種類お野菜が入ったスープ。
コーンスープがベースなのでマイルドな味わいです。

スローフードなスープ


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